El gusto es nuestro
Todos los días tenemos un menú para cada presupuesto. El plato del día de lunes a viernes y los fines de semana menús especiales. Si elige la carta nuestra variedad de pescados, mariscos y carnes es de las más amplias de Asturias. Nuestra cocina abre a diario de 1 del mediodía a 1 de la madrugada y nuestro compromiso es llevarles los mejores platos de la cocina tradicional asturiana. Aunque nuestra refencia sea la sidra no nos olvidamos de los amantes del vino y nuestra bodega Conrado Antuña con cientos de referencias de caldos nacionales y extranjeros hará las delicias de los enólogos más exigentes.
Plato del día
De lunes a viernes los platos de cuchara ganan protagonismo a la hora del almuerzo. Lentejas, garbanzos con bacalao y espinacas, cocido, marmitako de bonito o menestra. Segundos platos de carne o pescado (presa ibérica, lenguado, carrillera o rollo de bonito). Postres variado y bebida incluida por un precio de 11 euros.
Para los que no desean pasar ni un día sin el sabor de Asturias tenemos un menú asturiano diario que incluye fabes en alguna de sus versiones, la tradicional fabada, con almejes o con rabo de toro (ésta por encargo). En temporada de caza: fabes con liebre. Continúa con los populares escalopines al cabrales y para finalizar la crema de arroz con leche, una delicia que no debería perderse. Cada día por 18 euros con todo incluido.
A la carta
Cualquier plato que se pueda imaginar de la gastronomía asturiana figura en nuestra amplísima carta. Desde los magníficos pescados del Cantábrico como besugo, lubina, rey, chopa, salmonete o pixín elaborados ‘a la abuela’, ‘al horno’, ‘a la espalda’ o ‘a la sidra’ a los mariscos de la rías gallegas o del propio Cantábrico. Centollos, bugres, langosta, percebes y, en temporada, oricios (erizo de mar) y angula. Disfrute tambien de nuestros arroces con vieras, bugre (bogavante), marisco, pixín (rape) y langostinos de huelva, andaricas (nécoras) y almejas…Nuestras entradas con calamares frescos, chopitos de Huelva, zamburiñas, fritos de merluza, pastel de cabracho y un largo etcétera en el que no faltan las carne de ternera asturiana. Desde el solomillo al cabrales al chuletón de buey. En temporada de caza: perdiz, arcea, liebre… La mejor materia prima de Asturias a su disposición
Especiales para no pasar 'fame'
Para cumpleaños, aniversarios, despedidas o cuando simplemente quiera darse un capricho tenemos menús especiales que no le dejarán con las ganas.
Menu1: Mariscada de cigalas, centollo, quisquillas, santiaguinos, andaricas, percebes, zamburiñas o navajas más postre de la casa, vino rioja o botellas de cava Codorniu y café por 50 euros.
Menú 2: Patés caseros, entremeses calientes, esparragos rellenos y zarzuela de mariscos y pescados. Más postre de la casa, vino rioja o botellas de cava Codorniu y cafépor 53 euros.
Menú 3: Parrillada de pescados de roca, langosta o bugre, andaricas, gambas, zamburiñas o navajas, cigalas, langostinos y almejas con postre con postre de la casa, vino o botella de cava Codorniu por 60 euros.
